Niezapomniane przyjęcie tworzy nie tylko wystrój wnętrza ale również wyborne menu. Serwujemy tradycyjną polską kuchnię o wybornym domowym smaku oraz wykwintne potrawy kuchni europejskiej. Maestria szefa kuchni oraz wykwintny sposób podawania dań sprawiają, że nawet najbardziej wymagający goście zasmakują w naszej kuchni.

Poniżej zamieszczamy przykładowe zestawy menu wraz z cenami:

Menu l

*Rosół z kury z wkładką
*Rolada woszczycka, pałeczki z kurczaka, devolay
*Ziemniaki zapiekane z boczkiem, kluski śląskie
*Modra kapusta, sałatka wiosenna, ćwikła z chrzanem
*Sakwy z naleśników z owocami i polewą karmelową
*Zimna płyta
*Staropolski żurek z jajkiem i kiełbasą
*Kurczak po diabelsku z sosem z zielonego pieprzu
*Gulasz z górki cielęcej z pieczarkami

Zimna płyta
Wybór najlepszych polskich wędlin, przekrój mięs pieczonych, deski serów, ozorki wołowe, schab w galarecie, tymbaliki drobiowe, trylogia ze śledzia,
ryby wędzone słodkich i słonych wód, pstrąg w galarecie, sałatka jarzynowa, sałatka z tuńczyka, sałatka meksykańska, musy - owocowy i czekoladowy, sałatka ze świeżych owoców egzotycznych, kosz z owocami

Menu II

*Rosół z kury z wkładką
*Rolada woszczycka, pałeczki z kurczaka, pieczeń wieprzowa
*Ziemniaki zapiekane z boczkiem, kluski śląskie
*Modra kapusta, sałatka wiosenna, ćwikła z chrzanem
*Lody owocowe
*Zimna płyta
*Starorosyjska zupa "Soljanka"
*Smażony filet z pstrąga obsypany migdałami podany z ryżem, warzywami z grilla i sosem balsamiko
*Gulasz z górki cielęcej z pieczarkami

Zimna płyta

Wybór najlepszych polskich wędlin, przekrój mięs pieczonych, deski serów, ozorki wołowe, schab w galarecie, tymbaliki drobiowe, trylogia ze śledzia,
Ryby wędzone słodkich i słonych wód pstrąg w galarecie, sałatka jarzynowa, sałatka z tuńczyka, sałatka meksykańska, musy - owocowy i czekoladowy, sałatka ze świeżych owoców egzotycznych, kosz z owocami

Menu III

*Rosół z kury z wkładką
*Eskalopki wieprzowe podane z ziemniakami, warzywami
i sosem pomidorowo - bazyliowym
*Deser lodowy z owocami
*Zimna płyta
*Zupa-krem z pomidorów aromatyzowana świeżą bazylią
*Zapiekana sola z pomidorami, serem mozarella
na makaronie Tagliatella i sosem bazyliowym
*Gulasz z górki cielęcej

Zimna płyta

Wybór najlepszych polskich wędlin, przekrój mięs pieczonych, deski pysznych serów, ryby wędzone słodkich i słonych wód, schab w galarecie, trylogia ze śledzia, ozorki wołowe w galantynie, pstrąg na zimno, łosoś norweski w całości, jajka przepiórcze z kawiorem, sałatka grecka, sałatka jarzynowa, sałatka z tuńczyka, musy owocowy i czekoladowy, piramida świeżych owoców, sałatka egzotyczna.

Menu IV

*Rosół z kury z wkładką
*Warkocz trzech mięs (cielęcina, drób, wieprzowina)
podany z warzywami z wody i dufinkami
*Szarlotka / sakwa z naleśnika
*Zimna płyta
*Włoska zupa - Minestrone
*Eskalopki cielęce podane z risotto, szparagami i sosem cytrynowym
*Gulasz z górki cielęcej

Zimna płyta

Wybór najlepszych polskich wędlin, przekrój mięs pieczonych, deski pysznych serów, ryby wędzone słodkich i słonych wód, schab w galarecie, trylogia ze śledzia, ozorki wołowe w galantynie, pstrąg na zimno, łosoś norweski w całości, jajka przepiórcze z kawiorem, sałatka grecka, sałatka jarzynowa, sałatka z tuńczyka, musy owocowy i czekoladowy, piramida świeżych owoców, sałatka egzotyczna.

Menu V

*Marynowany łosoś norweski podany z bukietem sałat
i sosem miodowo - musztardowym
*Oryginalna włoska zupa "Minestrone"
*Smażone polędwiczki wieprzowe podane z ziemniakami z boczkiem, warzywami z wody i sosem pieprzowym
*Lody owocowe
*Zimna płyta
*Zupa szpinakowa z jajkiem
*Pierś kurczaka po diabelsku w sosie pieprzowym
podana z sałatką wiosenną i ryżem
*Gulasz z górki cielęcej

Zimna płyta

Wybór najlepszych polskich wędlin, przekrój mięs pieczonych, deski pysznych serów, ryby wędzone słodkich i słonych wód, schab w galarecie, trylogia ze śledzia, ozorki wołowe w galantynie, pstrąg na zimno, łosoś norweski w całości, jajka przepiórcze z kawiorem, sałatka grecka, sałatka jarzynowa, sałatka z tuńczyka, musy owocowy i czekoladowy, piramida świeżych owoców, sałatka egzotyczna.

Menu VI

*Szynka parmeńska na melonie podana z bukietem sałat
i dresingiem miodowym
*Starorosyjska zupa "Soljanka"
*Polędwica "Romanow" z grilla z ziemniakami po polsku, warzywami
i sosem grzybowym
*Lody orzechowe z Advocatem
*Zimna płyta
*Zupa cebulowa z grzanką i serem
*Smażony filet z pstrąga obsypany migdałami podany z ryżem,
warzywami z grilla i sosem balsamiko
*Gulasz z górki cielęcej

Zimna płyta

Wybór najlepszych polskich wędlin, przekrój mięs pieczonych, deski pysznych serów, ryby wędzone słodkich i słonych wód, schab w galarecie, trylogia ze śledzia, ozorki wołowe w galantynie, pstrąg na zimno, łosoś norweski w całości, jajka przepiórcze z kawiorem, sałatka grecka, sałatka jarzynowa, sałatka z tuńczyka, musy owocowy i czekoladowy, piramida świeżych owoców, sałatka egzotyczna.

Menu VII

*Ciepłe plasterki kaczki z sosem żurawinowym
*Zupa - krem z brokuł z dodatkiem raków
*Marynowana polędwica w musztardzie i koniaku podana z gniecionymi ziemniakami, warzywami mix i sosem jarzębinowym
*Sakwy z naleśników z owocami i polewą karmelową
*Zimna płyta
*Staropolski żurek z jajkiem i kiełbasą
*Smażony filet z łososia z ziemniakami, warzywami i sosem szafranowym
*Gulasz z górki cielęcej

Zimna płyta

Wybór najlepszych polskich wędlin, przekrój mięs pieczonych, deski pysznych serów, ryby wędzone słodkich i słonych wód, schab w galarecie, trylogia ze śledzia, ozorki wołowe w galantynie, pstrąg na zimno, łosoś norweski w całości, jajka przepiórcze z kawiorem, sałatka grecka, sałatka jarzynowa, sałatka z tuńczyka, musy owocowy i czekoladowy, piramida świeżych owoców, sałatka egzotyczna.

Powyższe ceny zawierają podatek VAT.

Ceny zestawów menu nie zawierają alkoholi, napoi oraz wyrobów cukierniczych. Informujemy Państwa, że powyższe zestawy są jedynie przykładowymi i istnieje możliwość ich modyfikacji. Alkohole oraz napoje można dowieźć we własnym zakresie przed przyjęciem weselnym. Zaznaczamy, że nie pobieramy z tego tytułu tzw. "korkowego". Ciasta oraz inne wyroby cukiernicze również należy dostarczyć przed planowanym przyjęciem do "Dworu Szczepańskich".
Dodatkowo w formie atrakcji proponujemy pieczenie prosiaka faszerowanego kaszą i podrobami podawanego z sałatką, ogórkami, pieczywem, musztardą i chrzanem. Do pieczonego prosiaka polecamy biesiadę piwną na tarasie naszego hotelu. Istnieje również możliwość zaserwowania kity wędzonej (jedna kita na około 25 osób, szczególnie polecana przy mniejszych weselach).